Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 102 kcal - 436 kJ;
- Grassi: 0,1 g, di cui saturi: 0 g;
- Carboidrati: 24,3 g, di cui zuccheri: 24,3 g;
- Fibre: 1,1 g;
- Proteine: 0,6 g;
- Sale: 0,0 g
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
- Ingredienti
- Acqua di rose 0,3%
Ciliegie 78%
Mele
Succo di Limone
Zucchero
CECIR
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Composta di ciliegie e rose
Una composta elegante e raffinata, dove la dolcezza intensa delle ciliegie mature si fonde armoniosamente con il profumo delicato dei petali e l’aroma floreale dell’acqua di rose. La consistenza morbida e vellutata permette di apprezzare pienamente ogni ingrediente, mentre il gusto raffinato regala un’esperienza sensoriale sofisticata, con un retrogusto leggermente floreale che avvolge il palato. Il colore intenso, arricchito dalle sfumature dei petali, rende la composizione visivamente invitante e preziosa.
I consigli dell’Agri Chef Marianna
Per un dolce semplice ma d’effetto, panna montata, composta di ciliegie e rose, crumble al cioccolato.
Perfetta come farcitura a dei macaron.
Ideale abbinata a dolci alle mandorle o al pistacchio, sia come farcitura che come ingrediente.
Abbinata a formaggi come del caprino fresco e della robiola crea un contrasto elegante e floreale.
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