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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 178 kcal - 755 kJ;
- Grassi: 0,2 g, di cui saturi: 0 g;
- Carboidrati: 42,7 g, di cui zuccheri: 36,9 g;
- Fibre: 1 g;
- Proteine: 1 g;
- Sale: 0,0 g
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
- Ingredienti
- Pompelmo 13%
Succo di Limone
Zucca 54%
Zucchero
CEZEP
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Composta di zucca e pompelmo
Questa composta unisce la dolcezza morbida e avvolgente della zucca con la vivacità fresca e leggermente amarognola del pompelmo rosa. Il risultato è un equilibrio armonico: la zucca dona una consistenza cremosa e vellutata, mentre il pompelmo aggiunge un tocco agrumato e pungente che ravviva il gusto senza sovrastare la delicatezza dell’ortaggio.
I consigli dell’Agri Chef Marianna
Per una colazione sana e sfiziosa spalmata su pane tostato.
Emulsionata con un po’ di olio e aceto diventa una vinaigrette agrodolce per insalate autunnali ad esempio con del radicchio, noci e finocchi.
Come farcitura di crostate e biscotti tipo occhi di bue.
Perfetta con formaggi stagionati come pecorino, parmigiano e caprino affinato.
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