Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 106 kcal - 451 kJ;
- Grassi: 0,1 g, di cui saturi: 0 g;
- Carboidrati: 25,5 g, di cui zuccheri: 25,4 g;
- Fibre: 1,2 g;
- Proteine: 0,3 g;
- Sale: 0,0 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
Composta di pesche
Ottenuta da pesche dolci e morbide, raccolte tra luglio e settembre quando il sole estivo ne esalta il profumo e la succosità. Lavoriamo la frutta con poco zucchero per mantenere vivo il gusto pieno e rotondo della pesca matura, trasformandola in una composta fresca, dal color dorato e naturalmente golosa.
I consigli dell'Agrichef Marianna:
Ideale da spalmare sul pane fatto in casa, sulle fette biscottate o da unire allo yogurt per una colazione nutriente.
Aggiunta a del gelato alla crema o al fiordilatte ne amplifica la dolcezza naturale.
Ottima in aggiunta ad una torta sbrisolona.
Si presta benissimo come glassatura a carni come la lonza di maiale e al petto di tacchino.
Può, inoltre, essere abbinata a del formaggio pecorino giovane, pertanto non troppo stagionato.