Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 106 kcal - 451 kJ;
- Grassi: 0,1 g, di cui saturi: 0 g;
- Carboidrati: 25,5 g, di cui zuccheri: 25,4 g;
- Fibre: 1,2 g;
- Proteine: 0,3 g;
- Sale: 0,0 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
Composta di albicocche
La nostra composta di albicocche è realizzata con frutta selezionata, raccolta da metà giugno a fine agosto, nel nostro territorio al momento ideale di maturazione, quando colore, aroma e dolcezza raggiungono la perfezione. Lavorata con poco zucchero, conserva la naturale freschezza del frutto, esaltando la sua polpa succosa e il sapore autentico.
I consigli dell'Agrichef Marianna:
Ottima spalmata su una fetta di pane casereccio, su fette biscottate oppure accompagnata ad un ottimo yogurt per una colazione sana.
Nelle crostate come velatura alla pasta frolla per poi essere terminata con del frangipane alle mandorle.
Scaldata in un pentolino con un rametto di rosmarino può accompagnare la carne di maiale o di pollo.
In accompagnamento a creme, panna cotta, bignè e ciambelle.