Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 117 kcal - 495 kJ;
- Grassi: 0,7 g, di cui saturi: 0 g;
- Carboidrati: 26,5 g, di cui zuccheri: 24,9 g;
- Fibre: 1,2 g;
- Proteine: 0,2 g;
- Sale: 0 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
Chutney di peperoni verdi e semi di senape
Un chutney dal carattere vivace e deciso, preparato con peperoni verdi di stagione e cipolle dolci lavorati lentamente per ottenere una consistenza morbida. Il peperoncino dona una nota piccante equilibrata, mentre i semi di senape aggiungono un tocco aromatico e leggermente pungente. Un condimento fresco, saporito e incredibilmente versatile.
I consigli dell'Agrichef Marianna:
Perfetto con ormaggi semi-stagionati o freschi dal sapore delicato, come caprini o formaggi cremosi.
Come rinforzo a carni bianche arrosto o alla griglia, come pollo e tacchino, con carne di maiale, in particolare arrosti o braciole.