Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 47 kcal - 199 kJ;
- Grassi: 1,2 g, di cui saturi: 0,1 g;
- Carboidrati: 6,7 g, di cui zuccheri: 5,5 g;
- Fibre: 1,9 g;
- Proteine: 1,6 g;
- Sale: 1,3 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
Salsa di pomodoro confuso
Una salsa dal carattere fresco e aromatico, in cui la dolcezza naturale del pomodoro incontra la vivacità del lime e la delicatezza di scalogno e porri. Le spezie selezionate completano il profilo gustativo, creando un equilibrio sorprendente tra acidità, dolcezza e note aromatiche. Una salsa originale e complessa, dal gusto unico e versatile.
I consigli di Nicolas:
Da una rivisitazione di una salsa per marinare e cuocere il pollo alla griglia o al forno, nasce questo pomodoro speziato che non se ne disdegna l'uso anche a temperatura ambiente, come dressing o salsa che è in grado di accompagnare anche formaggi stagionati e non solo.
C'è chi sostiene che divenga pure pomodoro deciso incontrandosi con degli spaghetti.