Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 61 kcal - 251 kJ;
- Grassi: 4,3 g, di cui saturi: 0,6 g;
- Carboidrati: 3,9 g, di cui zuccheri: 3,2 g;
- Fibre: 1,6 g;
- Proteine: 0,8 g;
- Sale: 0,9 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
- Ingredienti
- Aglio
Cipolla
Correttore di acidità: acido citrico
Melanzane
Olio extravergine di oliva
Peperone verde 30%
Pomodoro
Sale
PEPER
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Peperonata
Una peperonata ricca e genuina, preparata esclusivamente con peperoni verdi, pomodoro, melanzane e cipolle coltivati nel territorio dei Colli Euganei. Lavorata con metodo artigianale, mantiene la consistenza morbida delle verdure e il loro sapore autentico, grazie a una cottura rispettosa degli ingredienti.
I consigli dell'Agrichef Marianna:
Perfetta come contorno per carni bianche o rosse.
Ottima con formaggi freschi e ideale come farcitura per bruschette, panini e piadine.
Deliziosa anche come condimento per pasta oppure servita tiepida come antipasto.
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