Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 85 kcal - 359 kJ;
- Grassi: 0,1 g, di cui saturi: 0,1 g;
- Carboidrati: 19,8 g, di cui zuccheri: 19,7 g;
- Fibre: 1,4 g;
- Proteine: 0,5 g;
- Sale: 0,0 g;
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana.
Composta senza zucchero di uva Moscato
La composta di uva Moscato, vitigno tipico dei Colli Euganei, è prodotta solo con uva selezionata e matura, senza zuccheri aggiunti.
Il profumo floreale dell’uva e la sua dolcezza intrinseca creano una composta elegante e sorprendente.
I consigli dell'Agrichef Marianna:
La nostra composta è perfetta abbinata a dolci al cioccolato fondente, mousse o tartufini dolci.
Per una bevanda fresca basta un cucchiaino di composta in acqua frizzante, aromatizza naturalmente.
Se usata in piccole quantità come marinatura per carne bianchi, dona dolcezza e profumo.
Se accompagnata a formaggi semi-stagionati o stagionati crea contrasti dolce/salato molto eleganti.